Otlu Patates Mücveri Ve Sebzeli Yaprak Et Tarifleri | Arda'nın Mutfağı | 2.Bölüm (18.04.2015)
NASIL YAPILIR VIDEOLARI
Hoşgeldiniz
Giriş / Kayıt Ol

Çubukta Patates Arabası - Bardak Mısır Arabası

Otlu Patates Mücveri Ve Sebzeli Yaprak Et Tarifleri | Arda'nın Mutfağı | 2.Bölüm (18.04.2015)

30
Reklamı geçmek için bekleyiniz 5

Teşekkürler! Arkadaşlarınıza da önerin!

URL

Bu videoyu beğenmediniz. Dikkate alacağız!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Ekleme Tarihi by Admin - Kategori: Arda'nın Mutfağı
133 İzlenme

Açıklama

KANALA ABONE OLUN: https://www.youtube.com/user/TV8Beraberiz?sub_confirmation=1
WEB SİTEMİZ: http://www.tv8.com.tr/ardanin-mutfagi
ACUNN.COM'DAN TAKİP ET: http://www.acunn.com/ardanin-mutfagi

Otlu Patates Mücveri Malzemeleri

2 adet patates – orta boy
2 yemek kaşığı tereyağı
2 dal taze soğan
½ bağ maydanoz
2-3 adet yumurta
Tuz
Karabiber
Pul biber
Ayçiçeği yağı – kızarmak için
Patatesleri 10-15 dakika ortaları yarı çiğ kalacak şekilde haşlayın.

Ardından soyup rendeleyin ve ince kıydığınız otlar, tereyağı, tuz, karabiber, pul biber ve yumurtayı içine ilave edip karıştırın.

Ayçiçeği yağını tavada kızdırın ve bir kaşık yardımıyla mücverden parça parça yağın içine bırakıp, önlü arkalı kızartın.

Havlu kağıdın üzerinde alıp fazla yağından kurtulun ve servis edin.

Sebzeli Yaprak Et Malzemeleri

300 gr. dana bonfile
1 adet sarı dolmalık biber
1 adet kırmızı dolmalık biber
2 adet yeşil dolmalık biber
1 adet kırmızı soğan
1 adet kabak
1 adet havuç
5-6 çiçek brokoli
1 yemek kaşığı susam
2 yemek kaşığı soya sos
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı

Sosu için Malzemeler
1 su bardağı süzme yoğurt
4-5 dal taze nane
Tuz
Tüm sebzeleri ince uzun doğrayın.

Bonfileyi çok ince yaprak şeklinde dilimleyin.

Bir tavaya zeytinyağı ekleyip, önce soğan ve havucu ardından 2şer dakika arayla brokoli, biberler ve kabağı ilave edip sotelemeye devam edin.

Sebzeler diriliklerini kaybettiğinde soya sos ve susamı ekleyip çevirin ve servis tabağına alın.

Aynı tavayı bir kağıt havlu ile silip, zeytinyağı ilave edin. Etleri 2 parti halinde tavada kızartıp sebzelerin üzerine yerleştirin.

Yoğurt sos için naneyi ince kıyıp, yoğurtla karıştırın. Sebzeli yaprak etin yanında veya üzerinde servis edin.

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Sebzeli Yaprak Et’’ , "Otlu Patates Mücveri" ve "Tahin Pekmezli Kek" tariflerini sizlerle paylaşıyor.

Fazlasını Göster

Yorum Yazın

Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.
RSS